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長いものサラダ

 投稿者:mame  投稿日:2009年 1月14日(水)09時23分40秒
返信・引用
  <材料>
長いも
だし醤油
大葉
鰹節

<作り方>
①長いもは皮をむいて水につけておく
②大葉は細く切っておく
③長いもをうすい輪切りにする。(スライサーを使うと楽チン♪)
④お皿にスライスした長いも・大葉・鰹節をのせて、
だし醤油をかけたらできあがり♪

長いもシャキシャキのおいしいサラダになります。
 
 

キャベツ焼き

 投稿者:mame  投稿日:2009年 1月13日(火)14時37分12秒
返信・引用
  <材料>
キャベツ

お好み焼きソース
マヨネーズ
鰹節・青海苔

<作り方>
スライスしたキャベツをフライパンに入れて焼いて、
上から溶き卵をまわしいれて、卵に火が通ったらひっくり返して、
もう一度ひっくりかえしてできあがり。
お好み焼きのように、ソースとマヨと鰹節・青海苔でいただきます。
 

ねぎソース

 投稿者:mame  投稿日:2009年 1月13日(火)14時29分33秒
返信・引用
  <材料>
ねぎ    1/2本
しょうゆ  大3
酢     大1
砂糖    小1

サラダ、から揚げ、ステーキ、冷奴など、なんでも合う万能ソースです♪
 

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